Nos Valeurs

Nous ne sommes pas une société comme les autres : si nos exigences sont celles d’une entreprise moderne, nos valeurs sont celles du service public et de l'intérêt général.

Esprit d’évolution : 
Les temps changent et nous nous adaptons en permanence pour anticiper les évolutions des demandes.
Nous avons adopté depuis plusieurs années une démarche de producteur responsable : réduction du gaspillage, circuits courts, recyclage des déchets, etc.
Pour la santé des enfants qui mangent dans les cantines scolaires, le bio est dans nos menus depuis longtemps, et nous sommes fiers de participer depuis le début au programme-pilote de lutte contre l’obésité VIF (VIvons en Forme !).

Esprit de service : 
Nous préparons des repas pour les Ehpad, les entreprises, les écoles, les crèches, les portages à domicile..                                                                                                                                                    Nous travaillons exclusivement sur le Biterrois et le Narbonnais, ainsi, nous sommes proches de vous et réactifs.
Spécialisés dans le service public de restauration, nous connaissons vos contraintes et vos objectifs : nous y répondons.
Attachés au dialogue, nous ciblons nos réponses : ajustement quotidien des commandes, enquêtes-qualité, commission des menus, etc.

Esprit d’équipe : 
L’Occitane de Restauration, c’est une équipe de 36 personnes, professionnels diplômés et reconnus, qui excellent dans leur domaine.
Voir présentation “La cuisine ? C’est simple comme à la maison”.


Esprit de responsabilité : 
Entreprise locale, nous sommes engagés dans une économie durable car écologiquement responsable.

  • Toutes nos canalisations et évacuations sont traitées par des micro-organismes spécialement adaptés.
  • Nos produits d’entretien respectent l’environnement, garantissent la sécurité des personnels et sont dosés très précisément.
  • Nos emballages sont systématiquement récupérés pour être ensuite recyclés.
  • Toutes nos huiles de cuisson sont récupérées avant d’être retraitées.

Valeurs

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